原标题：长在吉林红石山坡上的一种食用菌，当地餐馆的厨师竟然说没见过，你怎么看
吉林桦甸附近的红石林业局，是一个空气清新、山清水秀、自然资源异常丰富的地方，我们从长白山下来后的第二天就来到了这里，见到了在网络上异常活跃又有点神秘的好兄弟：“芽”......
他就是“芽”，一开始还以为这“芽”是个女人，直到这次见到了真“芽”，一起玩了两天，发现他是一个“热情豪爽而又粗中有细”的家伙，我们刚到红石那天下午，这哥们就把我们带到一片刚收割了不久的山上去采羊肚蘑，让我们过了一个开心的下午......
这就是羊肚蘑，一种极珍贵的食用药用菌，因其上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚而得名，那天芽先带着我们认识了羊肚蘑后，我们就在山坡上四处寻找起羊肚蘑来......
羊肚蘑极珍贵，价格也不低，据说一斤干的野生羊肚蘑要卖到1200元左右，很快，我就在山上的一堆蒲公英里发现了一颗羊肚蘑，尽管不算太大，这发现让我还是挺开心的了......
于是大家就在山上慢慢地寻找羊肚蘑，人多力量大，很快就采到了一小箱羊肚蘑，这是最多的一簇，一共有八个......
这个山坡上除了羊肚蘑，还有许多野生的植物和中药，这就是东北著名的野菜刺五加......
还有这东东，我们叫藠头，当地好像叫野葱，都是野生的......
下山的途中，“芽”在一截树桩上发现了许多野生的木耳，非常开心地把它们一扫而光......
不久，“芽”的一个哥们骑车拉了一大袋山野菜从我们面前过，被拦了下来，我们从他的袋子里顺了一大把大叶芹菜。
这东东叫哈喇瓢，看起来挺像蒲公英的，真好看。
看看我们那天下午的收获吧 ，除了几十个羊肚蘑，我们还找到了不少刺五加、婆婆丁、大叶芹、小蒜等等，那天晚餐的菜都是自己采摘的野菜，真丰富。
刺五加用开水烫了一下，蘸酱吃，味道有一种特别的清香......
蒲公英、小葱和大叶芹就吃生菜了，蘸的还是东北特有的鸡蛋酱......
最可惜的是这些据称是顶级食用菌的羊肚蘑了，我们拿去餐馆时，那餐馆老板居然不知道这是什么东东，自然做出来的味道也不敢恭维啦，真是有点明珠暗投啦，据说羊肚蘑最好还是做清汤。
